【压轴大菜】——腐乳红烧肉 - 大庆市生活信息网 ,免费发布信息,查询供求信息,同城生活第一门户www.dqatxw.cn

欢迎访问大庆市生活信息网 ,免费发布信息,查询供求信息,同城生活第一门户www.dqatxw.cn,我们竭诚为您服务,随时随地浏览和免费发布本地生活信息,更方便,更快捷! 咨询QQ:1020375419 电话:18946171235

2018年1月19日
星期五 万年历
3G(WAP)手机版
感谢大家支持本站
              
              
空闲位置 虚位以待
空闲位置 虚位以待
空闲位置 虚位以待
空闲位置 虚位以待
空闲位置 虚位以待
【压轴大菜】——腐乳红烧肉
搞笑娱乐 - 2017-9-5 15:01:44
【压轴大菜】——腐乳红烧肉的做法
所谓大菜,必须要肉类才能满足过节的胃口~有着腐乳香味的红烧肉是不是会刺激到你的味蕾呢?

食材明细

腐乳红烧肉的做法步骤

  • 【压轴大菜】——腐乳红烧肉的做法步骤:1
     
    1
    大葱切段,姜切片
  • 【压轴大菜】——腐乳红烧肉的做法步骤:2
     
    2
    将五花肉凉水下锅。倒入适量料酒。
  • 【压轴大菜】——腐乳红烧肉的做法步骤:3
     
    3
    捞出稍微晾凉后切成麻将块。
  • 【压轴大菜】——腐乳红烧肉的做法步骤:4
     
    4
    炒锅洗净,重新置于火上,倒入适量水,水温热时放入肉块。 放入葱段、姜片、大料、桂皮。再倒入适量料酒。
  • 【压轴大菜】——腐乳红烧肉的做法步骤:5
     
    5
    加入豆腐乳,倒入腐乳汁。
  • 【压轴大菜】——腐乳红烧肉的做法步骤:6
     
    6
    加入冰糖、盐、放入鸡精。盖上锅盖,大火烧开后转小火,炖一个小时。
  • 【压轴大菜】——腐乳红烧肉的做法步骤:7
     
    7
    将肉块捞起,皮朝下放在碗中。
  • 【压轴大菜】——腐乳红烧肉的做法步骤:8
     
    8
    将汤汁倒入碗里。
  • 【压轴大菜】——腐乳红烧肉的做法步骤:9
     
    9
    放入蒸锅中,大火蒸半小时。
  • 【压轴大菜】——腐乳红烧肉的做法步骤:10
     
    10
    将滗出的汤汁大火在炒锅中收浓。倒入香油。将做好的汁浇在腐乳肉上,用香菜点缀即可。
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 常见菜式   荤菜   老人   热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐
0
标签:
来源:本站
郑重提示:本站是一个公益性的信息交流平台,我们对您的交易不做担保!建议大家当面交易,交易前请查看对方有效身份证件,以免上当!